Shumica e njerëzve që konsumojnë vezë e hedhin lëvozhgën e tyre. Sidoqoftë, konsumimi i lëvozhgës së vezës llogaritet si ushqim esencial, pasi janë burim i madh i kalciumit. Një lëvozhgë e vezës përmban 95 për qind të karbonatit të kalciumit, apo dy gram kalcium, shkruan Business Insider. Kurse mënyra e përgatitjes së tyre për ngrënie fillon me zierjen e tyre për t’i mbytur bakteret që mund të përmbajnë. Më pas shkohet me pjekjen në furrë në 200 gradë celsius nga 10-15 minuta. Më pas bëhet bluarja e tyre dhe mund të përzihen me ushqim, si buka, picat apo edhe shpagesa. Shihni videon e mëposhtme: