Mënyra dinamike e jetesës së përditshme shkakton stres të madh te njerëzit. Mos menaxhimi i mirë i stresit sjell sëmundje të mëdha, thonë studime të shumta. Një ndër ushqimet që preferohet të konsumohet kur jeni në stres është edhe çokollata e zezë, e cila ndihmon në reduktimin e nivelit të lartë të stresit. Sipas studimeve të fundit një copë çokollatë stimulon prodhimin e endrofinës, që njihet si hormoni i lumturisë. Përveç kësaj, çokollata e zezë përmban edhe kafeinë, e cila njihet si produkt që eliminon stresin