Nutricistët po shprehin shqetësime për një dietë të re të rrezikshme të modës, e cila ndalon konsumimin e çdo gjëje përveç ujit, çajit dhe kafesë. Dieta e ujit përfshin përpjekjen për të humbur peshën duke mos ngrënë ushqim dhe duke marrë vetëm tre pije. Trendi është bërë popullor në mediat sociale me mijëra njerëz duke përdorur hashtag #waterfast për të dokumentuar progresin e tyre dhe për të inkurajuar të tjerët të marrin pjesë. Por kritikët kanë paralajmëruar se kjo mund të jetë ‘dieta më e rrezikshme ndonjëherë’ .